Paiolo di medie dimensioni in rame con coperchio in rame e manico in ferro. Osservando la parte interna è facile scorgere i segni del martello dell’artigiano che lo ha realizzato a mano. Veniva utilizzato per cucinare le verdure o la pasta prettamente sui carboni come testimonia il colore nero superficiale.
Dimensioni: Diametro 3 cm Altezza 43 cm
categoria | CUCINA |
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datazione | Prima metà XX secolo |
localizzazione | Puglia |
materia | Ferro / Rame |
proprieta | Gennaro Greco |
conservazione | Sufficiente |
codice_univoco | QCUPO03 |